Die Restaurants und Gasthäuser im Passeiertal bieten ihren Gästen die kulinarischen Schätze der Region. Die traditionellen Gerichte und Spezialitäten der lokalen Küche werden aus frischen, regionalen Zutaten zubereitet und geben dem Gaumen ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Auch die Almhütten und Berggasthöfe des Tales haben sich dem Genuss verschrieben und verwöhnen ihre Gäste mit leckeren Südtiroler Spezialitäten.